韩国农村经济研究院在15日发布的《农业展望》6月刊中写道，韩国今年夏季白菜预期产量约为23.6万吨，较往年减少24.5%。该机构同时预测，韩国今夏白菜种植面积将降至3418公顷配资坊，较往年减少23.9%。2024年，受夏季高温和暴雨等因素影响，韩国白菜价格飙升，被媒体称为“金菜”。去年10月，韩国白菜批发价一度达到每棵8900韩元（约合47元人民币），较2023年同期上涨128%。为防止“金菜”危机再度上演，韩国政府已储备2.3万吨白菜，为有相关记录以来的最大规模。
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